素材について体に悪いものは使わない。素材のご紹介当店使用原材料国産小麦100%、天然酵母にこだわっています 生地小麦粉北海道産 春よ恋大豆粉国産もち大麦茨城県産 キラリモチ小麦ふすま岩手県産有機ライ麦粉カナダ産他調味料砂糖三温糖(カラメル色素なし)塩天塩、ゲランドの塩油脂こめ油(山形産) ※マーガリン・ショートニングは使っていません具材・フィリングドライフルーツ有機レーズン、有機いちじく、有機プルーン、 有機山ぶどうその他有機チアシード酵母白神こだま酵母、丹沢天然酵母自家製天然酵母 ブドウの絞りかす使用酵母(八戸ワイナリー様) 季節のフルーツ(みかん、トマト、リンゴ、洋ナシ、ブルーベリー等)